Sattlerhof | Weißburgunder Gamlitz | 2016 [BIO]

BIO WEIN
Sattlerhof | Weißburgunder Gamlitz | 2016 [BIO]
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"Sattlerhof | Weißburgunder Gamlitz | 2016 [BIO]"

Sattlerhof
Weißburgunder Gamlitz | 2016 [BIO]
Weißwein | trocken
Österreich | Steiermark | Gamlitz

Steile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Weißburgunder Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. Hier herrscht sandig schottriger Muschelkalkboden vor. Der Gamlitzer Weißburgunder ist ein guter Speisenbegleiter, tiefgründig, fruchtig, man riecht Pfirsich und getrocknete Apfelschale, am Gaumen Mandarinenzeste und frische Zitronen, animierend und pikant. Ganz fein zu Huhn, zu Gemüse wie beispielsweise Zucchini & Kürbis.

Nachhaltige Bewirtschaftung, sorgsame Handarbeit und selektive Handlese, mehrere Stunden Maischestandzeit, Vergärung und Reife im Stahltank. Optimale Trinkreife bis ca. 2020.

 

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Sattlerhof GmbH, Sernau 2, A-8462 Gamlitz, Österreich, Bio Kontrollstelle AT-BIO-402, Österreichische Landwirtschaft
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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