Superbon | Chips de Madrid | Piments

Chili Chips mit Piments | Superbon Chips de Madrid | 125g

Die Chili Chips von Superbon Chips de Madrid Piments sind ungemein knusprige, ordentlich scharf mit Papirka und Cayennepfeffer gewürzte, spanische Kartoffelchips. Diese werden aus frischen Kartoffeln herstellt, die von Hand in Sonnenblumenöl gekocht werden, bis sie genau die richtige Bräune haben. Die ordentlich scharfen Chili Chips Superbon Chips de Madrid sind nicht zu dünn, unsagbar knusprig und haben einen unvergleichlichen Kartoffelgeschmack und das ganz ohne Geschmacksverstärker. Die Chili Chips von Superbon sind glutenfrei, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

Suberbon | spanische Kartoffelchips 

Die belgische Marke Superbon wurde 2012 vom Philippe Emmanuelli, dessen Restaurant Ar Men Du 2020 vom Guide Michelin mit einem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet wurde, gegründet. Als kleine Schwester der Marke Supersec, welche getrocknete Pilze, Algen und Früchte von hoher Qualität führt, galt die ganze Aufmerksamkeit bei Superbon den Kartoffelchips. Aber nicht irgendwelchen Chips. Es sollten die besten sein, die völlig ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe auskommen, aber geschmacklich voll überzeugen. Im pulsierenden Szeneviertel La Chueca im Zentrum Madrids, welches auch als Chips Hauptstadt berühmt ist, fand der Belgier Philippe das Unternehmen der Familie del Pozo, welches seit Generationen köstliche Chips aus frischen, spanischen Kartoffeln herstellt. Dort werden die in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln in gutem Sonnenblumenöl kross ausbacken und noch warm mit Salz, Paprika und Cayennepfeffer bestreut, bevor sie in die stylischen Tüten mit dem BAM! verpackt zu werden. Das aufsehenerregende Design für die Chili Chips steuerte der belgische Künstler Greg Ewing bei.