Langhans | Süßkartoffelcurry Götter-Speise

Langhans | indisches Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen | 400ml

Das Langhans Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen nennt Heiko Langhans Götter-Speise. Hier vereint ehr regional und international. Die Süßkartoffeln für das Langhans Curry wachsen in Franken und haben kurze Transportwege. Die Vielfalt der indischen Gewürze entdeckte Heiko vor ein paar Jahren auf einer Indienreise.

In diesem handwerklich aus besten Zutaten hergestellten, indischen Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen und Chili bringt er beiden Welten zusammen. Die Götter-Speise ist eine spannende Mischung aus der natürlichen Süße von Kartoffel in Verbindung mit der leichten Schärfe der Gewürze und der cremigen Milde der Kokosmilch macht sie so köstlich. Nach eigener Rezeptur werden Süßkartoffeln, Tomaten, Karotten, Sellerie, Kichererbsen und Zwiebeln in hausgemachter Boullion gegart und mit Kokosmilch cremig abgeschmeckt, um dann mit Agavendicksaft, Meersalz und Gewürzen abgeschmeckt zu werden. So fein kann veganes Süßkartoffelcurry sein. 

Heiko ist es gelungen, ein Curry zu kreieren, das der originalen Indischen Küche sehr nahe kommt und trotzdem seine ganz eigene Handschrift trägt. Schon beim Öffnen der Dose verströmt der exotische Duft pures Fernweh. Heikos Tipp: Probiere zum Süßkartoffelcurry aromatischen Basmati-Reis oder frisches Naan-Brot. Einfach lecker – einfach göttlich!  

Süßkartoffelcurry aus der Langhans Suppenmanufaktur

Heiko Langhans ist gelernter Koch und studierter Betriebswirt und beglückt seit mehr als 10 Jahren seine Fangemeinde mit köstlichen Manufaktur Suppen. 2010 begann alles in Münster als er sich als Koch eines Delikatessengeschäftes fragte, warum es eigentliche keine Delikatesssuppen gäbe. Gefragt, getan machte er sich mit seiner Suppenküche selbstständig, verpasste den Dosensuppen ein pfiffiges Design und einprägsame Namen. Schon bald zog es ihn nach Hamburg, wo er seine Langhans Suppen schnell bekannt machte. Doch da man Dosensuppen überall herstellen kann, steht Heiko nun aus Liebe zu Corina im fränkischen Königsberg am Kochtopf. Die Langhans Suppen sind wohlschmeckend und nahrhaft, sauber und fair aus frischen, regionalen Zutaten von Hand gekocht. Das leckere Langhans Süßkartoffelcurry besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten, glutenfrei und vegan!

Dieses indische Curry zaubert schnell eine gute Mahlzeit auf den Tisch. Einfach den Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erwärmen. Dieses Süßkartoffelcurry ist einfach köstlich. Gut, wenn man immer eine Suppendose im Schrank hat.