Latteria Sorrentina | Fior di Latte | Stange 1kg

Latteria Sorrentina Fior di Latte als Stange 1kg - perfekt für deine Pizza

Die Latteria Sorrentina Fior di Latte als Stange im 1kg Format ist seit vielen Jahren der Renner bei  Pizza Bäckern. Echt und authentisch ist die Fior de Latte der perfekte Pizzakäse. Das Besondere an der Fior di Latte gegenüber klassischem Mozarella ist, daß die Fior di Latte deutlich weniger Flüssigkeit enthält und somit die Pizza nicht durchweicht, wie dies beim Mozarella oder bei der Burrata passiert. 

• Fior di Latte ist perfekt für Pizza Napoletana geeignet und wird von über 70% der Pizzerien in Napoli verwendet
• Latteria Sorrentina Fior di Latte hinterlässt dank des 24h Herstellungverfahrens keine Flüssigkeit auf deiner Pizza

Fior di Latte lässt sich übrigens auch einwandfrei einfrieren: so hast Du immer ausreichenden Vorrat für spontane Pizza Partys.
Du suchst nach dem geschnittenen Fior di Latte? Hier: "Latteria Sorrentina | Fior di Latte | Geschnitten 1,5kg"

Du zweifelst noch ob Fior di Latte von Latteria Sorrentina das richtig für dich ist? Du hast Fragen zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)?
Rufe uns an – wir beraten Dich gern und beantworten dir alle Fragen rund um das Thema Pizza: Montag bis Freitag – 05921 / 302790

Latteria Sorrentina - das Paradies für Pizzafreunde

Die Latteria Sorrentina produziert bereits seit 1880 in Kampanien italienische Käsespezialitäten von außergewöhnlicher Güte. Nicht ohne Grund gehört gerade Fior die Latte der Latteria Sorrentina zu den beliebtesten Käsesorten der echten Pizzaiolos. Mit viel Tradition aber auch modernsten Fertigungsanlagen entsteht so dieser besonders aromatische und gleichzeitig feste Mozarella, der sich als idealer Pizzakäse ethabliert hat.