Haussalami | Metzgerei Steiner

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Steiner | Haussalami
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Haussalami von Steiner | mit wertvollem Rindfleisch Die  Haussalami  der... mehr
"Haussalami | Metzgerei Steiner"

Haussalami von Steiner | mit wertvollem Rindfleisch

Die Haussalami der Metzgerei Steiner entsteht nach traditioneller Herstellungsmethode aus Rind- und Schweinefleisch. Die Rohwurst Spezialität reift mehrere Wochen heran, während sich der aromengebende Edelschimmel bildet. 

Beste Qualität | Haussalami 

  • sanfte Räucherung mit Buchenholz Kaltrauch
  • mehrere Wochen kontrolliert gereift
  • nach Geheimrezeptur der Metzgerei Steiner 

Metzgerei Steiner | Tradition in Südtirol seit Generationen

Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen ein traditionell geführtes Familienunternehmen aus Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol. Das Metzgerei Handwerk hat in der Familie einen festen Platz. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darf man sich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.

Südtiroler Spezialität zu Hause genießen

Die Haussalami der Metzgerei Steiner wird vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich Luft in der Verpackung befinden, packen Sie die Haussalami bitte aus und lagern sie kühl, idealerweise in einem Fettpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.

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Zutaten : Rindfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1394,00 kj Brennwert kcal 335,00 kcal
Fett 23,00 g davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g
Kohlenhydrate 0,90 g davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 29,80 g
Salz 3,90 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Rindfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose, Maltodextrine, Saccharose Geschmacksverstärker: E 621 Antioxydationsmittel: E 300, E 301, E 316 Konservierungsstoffe: E250, E252
Inverkehrbringer
Metzgerei Steiner GmbH | Handwerkerzone Rasen 13 | 39030 Rasen Antholz | Italien
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Ederki | Paté basque mit Piment d'Espelette Ederki | Paté basque mit Piment d'Espelette
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Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65% Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65%
Inhalt 0.1 kg (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Bonnat Chocolat au Lait | Milchschokolade Bonnat Chocolat au Lait | Milchschokolade
Inhalt 0.1 kg (55,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.07 kg (97,14 € * / 1 kg)
6,80 € *
FRISCHE PRODUKT
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FRISCHE PRODUKT
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9,80 € *
FRISCHE PRODUKT
Levoni | Salami Milano | am Stück Levoni | Salami Milano
Inhalt 0.235 kg (37,23 € * / 1 kg)
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9,80 € *
FRISCHE PRODUKT
Levoni | Salami Cacciatore | Jägersalami Levoni | Salami Cacciatore
Inhalt 0.2 kg (39,00 € * / 1 kg)
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Cavola 993 | Bergsalami | 300g Cavola 993 | Bergsalami
Inhalt 0.3 kg (40,83 € * / 1 kg)
ab 12,25 € *
Bio + vegan
alkoholfrei
Prisecco Probierpaket | Die Bio Sorten | alkoholfrei Prisecco Probierpaket | Die Bio Sorten |...
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