Weingut Pflüger | Biodynamite Weiß | 2021

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BIO WEIN
Weingut Pflüger | Biodynamite Weiß | 2021
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"Weingut Pflüger | Biodynamite Weiß | 2021"

Weingut Pflüger | Biodynamite Weiß | [BIO] 

Der Biodynamite Weiß 2021 vom Weingut Pflüger ist ein Weißwein Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer gewachsen in Bad Dürkheim in der Pfalz. Der Biowein ist geprägt von seinen warmen Böden sowie von der biodynamischen Bewirtschaftung der Weinberge und der Weinbereitung. Er duftet nach gelben Äpfeln, feiner Zitrusfrucht und reifem Weinbergspfirsich sowie Anklängen von tropischen Früchten. Der herrlich aromatische, sehr saftige Biodynamite hat einen tollen Trinkfluß mit filigraner Säure, würzige Traminer Noten und einen moderaten Alkoholgehalt. 

Der Weingut Pflüger Biodynamite Weiß ist harmonisch und mit einer guten Säuresstruktur ausgestattet, die von etwas Fruchtsüße wunderbar abgefedert wird. Er passt zu den vielfältigsten Speisen und bleibt in Erinnerung. Seine animierende Art machen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter zur asiatischen Küche und zu angenehm scharf gewürzten Gerichten.

Das sagt Winzer Alexander Pflüger über seinen Wein: "Feuer und Flamme, Lust und Leidenschaft, Wissen und Intuition. Das ist der Stoff aus dem BIODYNAMITE entsteht. Eine uralte Cuvée neu interpretiert aus Riesling und Gewürztraminer aus biodynamischem Anbau. Eine explosive, süffige Mischung. BIODYNAMITE". 

Weingut Pflüger | Wein Bereitung 

Die Rebstöcke für dieses Weißwein Cuvée vom Weingut Pflüger wachsen in biodynamisch-biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den sandigen Böden des Nonnengarten und Sonnenberg in Dürkheim. Um im Herbst reife Trauben ernten zu können, arbeitet Winzer Alexander Pflüger seit 2008 nach biodynamischen Grundsätzen, verzichtet auf künstlichen Dünger, ebenso wie auf Herbizide und Insektizide, richtet sich nach dem Lauf der Jahreszeiten und des Mondes und arbeitet so naturnah wie möglich. Das Weingut Pflüger ist Demeter zertifiziert. 

Die Ernte der Trauben findet oft in mehreren Lesedurchgängen statt. Im Kelterhaus des Weingutes, welches gegenüber der Saline in Bad Dürkheim liegt, werden die Trauben schonend weiterverarbeitet. Die Maische wird mit sanftem Druck gepreßt und der Most spontan vergoren. Der reduktive Ausbau im Stahltank läßt ein aromatisches Weißweincuvée entstehen. 

Biodynamite Weiß | innere Werte 

  • 70% Riesling
  • 30% Traminer
  • 12.0% vol. Alkohol
  • 5.8 g/l Säure
  • 8.5 g/l Restzucker


Bio Kontrollnummer DE-ÖKO 039 | Deutsche Landwirtschaft

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Zutaten : Bio Kontrollnummer DE-ÖKO 039 | Deutsche Landwirtschaft mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Zutaten
Bio Kontrollnummer DE-ÖKO 039 | Deutsche Landwirtschaft
Inverkehrbringer
Weinkontor Pflüger | Gutleutstraße 48 | 67098 Bad Dürkheim | Deutschland
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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Perchs Sale | Cool Herbal | Teedose Perchs Sale | Cool Herbal | Teedose
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Inhalt 0.05 kg (94,00 € * / 1 kg)
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MHD 31.08.2024
Plukt | Pfefferminze | Bio Kräutertee Plukt | Pfefferminze | Bio Kräutertee
Inhalt 0.02 kg (199,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.04 kg (250,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
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Karl May | Weißburgunder 2022 [BIO] Karl May | Weißburgunder | 2022 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Gorilla Kaffee | Superbar Crema | Rot | 1kg Gorilla Kaffee | Superbar Crema | Rot | 1kg
Inhalt 1 kg
15,90 € * 19,50 € *
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Bornibus Sale | körniger Senf | Moutarde en Grains Bornibus Sale | körniger Senf
Inhalt 0.245 kg (11,80 € * / 1 kg)
2,89 € * 4,80 € *
-20
MHD 17.09.2024
Bio Saft
Loimer Sale | Donauriesling | Traubensaft prickelnd Loimer Sale | Donauriesling | Traubensaft...
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € * 9,50 € *
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MHD 22.08.2024
Ingo Holland Sale | rote Zwiebeln gefriergetrocknet | 15g Ingo Holland Sale | rote Zwiebeln...
Inhalt 0.015 kg (332,67 € * / 1 kg)
4,99 € * 7,20 € *
Bonnat Schokolade | Grand Anse | Haiti 65% Bonnat Schokolade | Grand Anse | Haiti 65%
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Bonnat Schokolade | Mana | Philippinen 65% Bonnat Schokolade | Mana | Philippinen 65%
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Bonnat Schokolade | Géants de Brumes | Ouganda 75% Bonnat Schokolade | Géants des Brumes | Ouganda...
Inhalt 0.1 kg (109,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
-25
beschädigter Karton
Tiroler Reine Aktion | Seife Gletschermilch 100g Tiroler Reine | Seife Gletschermilch | B Ware
Inhalt 0.1 kg (67,00 € * / 1 kg)
6,70 € * 8,90 € *
Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65% Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65%
Inhalt 0.1 kg (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
-25
Castelbel | Raumduft Diffuser Kokosnuss | 100ml Castelbel | Raumduft Diffuser Kokosnuss | 100ml
Inhalt 0.1 Liter (172,00 € * / 1 Liter)
17,20 € * 22,80 € *
Bonnat Schokolade | Maragnan 75% | Bresil Bonnat Schokolade | Maragnan 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
WELTBESTE SCHOKOLADE*
Bonnat Schokolade | El Castillero | Beste Schokolade der Welt Bonnat Schokolade | El Castillero 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
-12
BIO WEIN
Weingut Pflüger | Sauvignon Blanc Quarzit | 2022 [BIO] Weingut Pflüger | Sauvignon Blanc Quarzit | 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 9,50 € *
Castelbel | Raumduft Diffuser Verbena | 250ml Castelbel | Raumduft Diffuser Verbena | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (159,60 € * / 1 Liter)
39,90 € * 42,50 € *
Bonnat Schokolade | Ceylan 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Ceylan 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade ohne Nuss Spuren | Cote d Ivoire 75% Bonnat Schokolade | Cote d Ivoire 75% | ohne...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade Madagascar 75% Bonnat Schokolade | Madagascar 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne Zuckerzusatz Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bonnat Schokolade Madre de Dios 75% Bonnat Schokolade | Madre de Dios 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Selva Maya Mexique Schokolade Bonnat Schokolade | Selva Maya 75% | Gold...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Schokolade Porcelana 75% Bonnat Schokolade | Porcelana 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Schokolade Los Colorados Equateur 75% Bonnat Schokolade | Los Colorados 75% |...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% |...
Inhalt 0.1 kg (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Bonnat Schokolade | Equateur 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Equateur 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
-21
bio + fair
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Berger Schokolade Sale | Edelbitter Orange [BIO] [FAIR] Berger Schokolade Sale | Edelbitter Orange...
Inhalt 0.1 kg (38,90 € * / 1 kg)
3,89 € * 4,90 € *
-40
MHD 25.07.2024
Berger Sale | Vollmilch Schokolade | Heidelbeere gefüllt Berger Sale | Vollmilch Schokolade |...
Inhalt 0.1 kg (42,00 € * / 1 kg)
4,20 € * 6,99 € *
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Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
5,90 € *
-30
MHD 31.08.2024
Pfeffersack und Soehne Sale | Ras el Hanout in Keramikdose | 50g Pfeffersack und Soehne Sale | Ras el Hanout
Inhalt 0.05 kg (179,80 € * / 1 kg)
8,99 € * 12,90 € *
-35
MHD 31.07.2024
Caputo Sale | Pizzeria Weizenmehl Typ 00 Caputo Sale | Pizzeria Weizenmehl Typ 00
Inhalt 1 kg
1,95 € * 2,99 € *
NEU
Due Palme | Ettamiano Primitivo Salento IGP 2020 Due Palme | Ettamiano Primitivo Salento IGP | 2020
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
bio + fair
Berger | Vollmilch Schokolade | Holunderblüte gefüllt Berger | Vollmilch Schokolade | Holunderblüte...
Inhalt 0.1 kg (69,50 € * / 1 kg)
6,95 € *
Villa Estense | Aceto Balsamico di Modena | BIO Villa Estense | Aceto Balsamico di Modena | BIO
Inhalt 0.25 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
8,95 € *
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