Alpe Pragas Shop | Marmelade, Fruchtaufstrich

Die fruchtigen Aufstriche von Alpe Pragas bestechen durch Natürlichkeit, sind echt und frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Stefan Gruber, der Gründer von Alpe Pragas, produziert auf 1.250 m Höhe im Hochpustertal erlesenes aus Früchten. Oft werden Fruchtaufstriche auch als Marmelade bezeichnet. Genau genommen ist Marmelade ausschließlich aus Zitrusfrüchten gemacht, die anderen Früchte werden als Aufstrich Konfitüre genannt. Wenn der Zuckeranteil niedrig ist, also mehr Frucht verwendet wird, benutzt man den Begriff Fruchtaufstrich.

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Alpe Pragas | Marillenmarmelade | genussland.de
Alpe Pragas | Marille | Fruchtaufstrich
Richtig fruchtige Marille! Der Alpe Pragas Marille Fruchtaufstrich. Natürlich beste Zutaten! Viel Frucht - wenig Zucker.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Erdbeermarmelade | nurgutes.de
Alpe Pragas | Erdbeere | Fruchtaufstrich
Sonnengereifte Alpe Pragas Erdbeere, der leckere Fruchtaufstrich aus den Dolomiten.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Himbeere | genussland.de
Alpe Pragas | Himbeere | Fruchtaufstrich
Wunderbar intensiver Alpe Pragas Fruchtaufstrich mit im alpinen Bergklima gewachsenen Himbeeren der Sorte Williamette.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Heidelbeere | genussland.de
Alpe Pragas | Heidelbeere | Fruchtaufstrich
Heidelbeer Fruchtaufstrich aus nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung mit einem hohen Fruchtanteil von 75% von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Feigenmarmelade | genussland.de
Alpe Pragas | Feige | Fruchtaufstrich
Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus wunderbar süßen italienischen Feigen, handverlesen, sorgfälitg verarbeitet, behutsam eingekocht.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Kirschmarmelade | genussland.de
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich
Südtiroler Fruchtaufstrich aus dunkelroten, fein aromatischen Weichseln. Wenig Zucker, hoher Fruchtanteil, so geht Alpe Pragas Qualität.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Wintertraum | 335g | Fruchtaufstrich 75%
Alpe Pragas | Wintertraum | Fruchtaufstrich
Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus den Dolomiten mit wohlig wärmende Winteraromen von Rum, Zimt und Nelke.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Zwetschge | Fruchtaufstrich | genussland.de
Alpe Pragas | Zwetschge | Fruchtaufstrich
Der Alpe Pragas Zwetschge Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil (75%) hat ein besonders intensives Aroma.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Sauerkirsche | genussland.de
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 110g
Wir sind begeistert von der besonderen Qualität und der einmaligen Konsistenz des Alpe Pragas Sauerkirsche Fruchtaufstrichs.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas | Quittenmarmelade | genussland.de
Alpe Pragas | Quitte | Fruchtaufstrich
Gutes aus Südtirol für Genießer: Alpe Pragas Quittenmarmelade aus aromatischen, herbstlichen Quitten. Auch toll zu Käse.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Heidelbeer | Fruchtaufstrich | genussland.de
Alpe Pragas | Heidelbeere | Fruchtaufstrich | 110g
Im alpinen Bergklima gewachsene, von Hand geernte Heidelbeeren, schonend unter Vakuum eingekocht zu Alpe Pragas Fruchtaufstrich im Probierglas.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas Waldfrucht fein passiert Fruchtaufstrich 75% 335g
Alpe Pragas | Waldfrucht | fein passiert
So fein passiert genießt der Feinschmecker seinen Alpe Pragas Fruchtaufstrich Waldfrucht ohne Kerne auf knusprigen Croissants. Einfach köstlich.
8,75 € *
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Alpe Pragas - die Welt der Südtiroler Spezialitäten

Seiner Philosophie ist Stefan Gruber, der Gründer von Alpe Pragas bis heute treu geblieben: sämtliche seiner Südtiroler Feinkost Produkte müssen rein natürlich sein, köstlich schmecken und von bester Qualität sein. Am Anfang steht jedoch immer die Frucht, und zwar die Beste, die Stefan Gruber bekommen kann. Bei den Beeren, die auf eigenen Feldern wachsen, sowie bei den Früchten, die sie von langjährigen Partnern zugeliefert werden, steht stets die Qualität an vorderster Stelle. Diese werden dann sorgfältig geerntet und von Hand sortiert, gewaschen, entsteint, geputzt, geschnitten und sortiert, wie es sich in einer Manufaktur gehört. Anschließend werden die Früchte ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen, Farb- und Konservierungsmittel nur mit etwas Zucker oder Agavendicksaft, dem Saft sizilianischer Zitronen und etwas Apfelpektin schonend eingekocht und in die für Alpe Pragas typischen eckigen Gläser gefüllt. Durch das schonende Einkochen für nur wenige Minuten unter Vakuum bleiben Vitamine und Aromen, sowie die natürliche Farbe der Früchte erhalten und eine für uns einmalige Konsistenz für den perfekten Brotaufstrich erreicht. Ein Luxus-Moment für Ihren Gaumen!

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