Levoni | Salami Milano

Levoni | Salami Milano | am Stück

Die Levoni Salami Milano ist eine typisch italienische Salami mit Tradition. Diese Salami nach mailänder Art hat ihren Ursprung in der Metropole Mailand. 

Der feine Geschmackmack dieser italienischen Levoni Salami wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Die Salami hat eine mittel grobe Körnung, ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen gereift und von einem unverwechselbaren Geschmack und ein leicht nussiges Aroma.

Besonders gut schmeckt die Salami Milano mit Radicchio Salat, mit Apfel und Rosinen, Olivenöl und Aceto Balsamico, aber auch zu einem Milchbrötchen mit Senf und Tomaten ist sie ein Genuss.

Die Salami Milano ist eine italienische Salami am Stück, Levoni nennt sie Levonetto Milano. Ihr Reifegrad und damit ihr Gewicht (300g Einwaage bei Produktion), ihre Würze und ihre Festigkeit variieren. Der Preis ist ein Stückpreis. Die Levoni Salami ist mit Kartoffelmehl glutenfrei ummantelt.

Salami Milano | authentisch italienisch

Die Salumificio Levoni stellt seit 1911 authentisch italienische Salami her. Das Wissen um handwerkliche Arbeitsschritte und die Besonderheiten der unterschiedlichen Rezepturen wurden von Generation zu Generation weitergegeben und auch das Bewusstsein für beste Qualität der Zutaten. So werden bei Levoni nur in Italien geborene, aufgezogene und geschlachtete Schweine zu köstlichen Wurstwaren, wie die ausgezeichnete Salami Milano, und Schinken verarbeitet. Die Vielfalt der italienischen Salami ist gefühlt so groß, wie die des deutschen Brotes. Die Familie Levoni will diese auch in Zukunft bewahren und in der Welt des Genusses bekannt machen. Hinsichtlich Qualität, Güte und Transparenz macht Levoni keine Kompromisse. Alles oder nichts!