Raumland Secco | Rosé Frizzante

Rosé Frizzante | Secco vom Sekthaus Raumland

Der Raumland Secco Rosé Frizzante ist ein frischer, prickelnder Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure vom Sekthaus Raumland in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen. Der saftige Grundwein aus roten Portugieser Trauben wurde im September 2021 gelesen, schonend gepreßt und im Edelstahltank vinifiziert, um die Frische und die Fruchtigkeit der Rebsorte zu erhalten.  

Zartrosa im Glas erinnert der Duft des Raumland Secco Rosé Frizzante an Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und frischem Rhabarber. Mit Anklängen von heller Kirsche bleibt er vom ersten Augenblick an präsent. Durch seine feine Perlage zeigt sich der Rosé Frizzante am Gaumen federleicht, frisch und lebendig zugleich. Mit vergleichbar wenig Alkohol empfiehlt sich dieser Rosé Perlwein als klassischer Aperitif oder zu bunten Sommersalaten und Gegrilltem.

Frizzante Rosé | ein Secco und seine Werte

• 10% Vol. Alkohol
• 5g/l Säure
• 9.7g/l Restzucker

Sekthaus Raumland | aus Rheinhessen

Das Sekthaus Raumland aus Flörsheim Dalsheim in Rheinhessen macht Deutschen Sekt der Extraklasse nach französischem Vorbild. Volker Raumland ist traditioneller Sektmacher, der auf die zweite Gärung in der Flasche setzt, er mag das Nussige, den Brioche Ton im Schaumwein und arbeitet mit Rebsorten, die sich auch in der Champagne finden: Pinot Noir, Meunier und Chardonnay.

Wer einen guten Sekt macht, macht auch einen guten Secco. Darum fühlt das Sekthaus Raumland seit über 30 Jahren auch zwei tolle Perlweine ab: einen weißen und einen Rosé Secco Frizzante. Hinter dem Begriff „Secco“ oder „Frizzante“ verbirgt sich ein deutscher Wein, der mit Kohlensäure „verperlt“ wurde, die ihm das gewisse Prickeln verschafft. Der dadurch entstehende CO2-Druck in der Flasche ist dabei deutlich geringer als bei einem Sekt.