Steitz | Sauvignon Blanc | 2021

Weingut Steitz | Sauvignon Blanc 

Der Steitz Sauvignon Blanc 2021 ist ein sortentypischer Gutswein des Weingutes Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen. Duftge Holunderblüte, saftige Stachebeere, ein bisschen exotische Litschi, machen diesen rebsorten-reinen Sauvignon Blanc von Steitz zum puren Trinkvergnügen. Der aromatisch duftige Weißwein begleitet leichte Speisen mit Fisch oder Huhn.

Gewachsen auf Lössböden aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Sauvignon Blanc Gutswein seine Rebsorte mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen.  

Sauvignon Blanc | ein Wein und seine Werte 

• 12.0% vol Alkohol
• 6.9 g/l Säure
• 6.2 g/l Restzucker
• Wein aus Deutschland
• Herkunft Rheinhessen 

Christian und Diana Steitz | Kinder Rheinhessens

Christian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor sieben Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten und einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauabeiten auf dem Weingut und in den neu gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünstelt und authetisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Weiter so.