Faber Feinkost | Rinderroulade in Bratenjus

Faber Feinkost | Rinderroulade in Bratenjus
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"Faber Feinkost | Rinderroulade in Bratenjus"

Faber Feinkost | Rinderroulade in Bratenjus | tafelfertig

Die Rinderroulade in Bratenjus ist ein tafelfertiger Klassiker von Faber Feinkost aus Bad Kissingen. Familie Faber führt dort seit über 126 Jahren eine Feinkostmetzgerei - Feine Kost seit 1898. Der Klassiker unter den herzhaften Gerichten des Sortiments. Hausgemacht - eben von Hand gerollt  - wie aus Omas guter Küche. Traditionell mit Speck, Senf und Zwiebel gefüllt, hat Thomas Faber dir mit diesem Gericht bereits die meiste Arbeit abgenommen. Passt prima zu Kartoffelklößen oder breiten Nudeln.

Feinkost Faber | Fertiggerichte im Glas

Fertiggerichte im Glas, und hausgemachte noch dazu, gibt es von Faber Feinkost, einer familiengeführten Handwerksmetzgerei aus Bad Kissingen. 1889 von Kasper Faber gegründet wird der ehemalige königlich bayerische Hoflieferant heute in vierter Generation von Thomas Faber geführt. Zusammen mit rund 60 Mitarbeitern stellt der gelernte Koch und Fleischsommelier heute Wurstwaren im Glas nach guten Rezepten mit modernster Technik her. Metzgereien, die wie Faber Feinkost, lassen sich deutschlandweit an einer Hand abzählen. Genieße die hohe Qualität und den guten Geschmack ihrer Fertiggerichte im Glas, wie die zarte Rinderroulade in Bratenjus oder das pikant abgeschmeckte Thai Curry.

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Zutaten : Rinderrouladensauce (Wasser, Schweineknochen, Zwiebeln, Tomatenmark, Rotwein, Sellerie, Karotten,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 360,00 kj Brennwert kcal 86,00 kcal
Fett 3,60 g davon gesättigte Fettsäuren 1,70 g
Kohlenhydrate 2,50 g davon Zucker 1,40 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 10,20 g
Salz 1,30 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Sellerie Ja
Senf Ja Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Bezeichnung
Rinderroulade in Bratenjus
Zutaten
Rinderrouladensauce (Wasser, Schweineknochen, Zwiebeln, Tomatenmark, Rotwein, Sellerie, Karotten, Lauch, Speisesalz, Palmöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze (mit Senf), Branntweinessig, Gewürzextrakte, Speisewürze (Raps und Mais) Stärke) Rindfleisch gefüllt (37%) ( Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck (Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Zwiebeln, Speisesalz, Zitronensaft, Sellerie, Essiggurke, Gewürze mit Senf, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphat), Süßungsmittel (Saccharin), Rauch)
Inverkehrbringer
Faber Feinkost GmbH und Co KG | Münnerstädter Str. 1 | 97688 Bad Kissingen | Deutschland
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