Cantina Tramin | Moriz Weißburgunder | 2018

Cantina Tramin | Moriz Weißburgunder | 2018
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"Cantina Tramin | Moriz Weißburgunder | 2018"

Cantina Tramin
Moriz Weißburgunder | 2018
Weißwein | trocken
Italien | Südtirol


Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und hat in seinem Aroma einen leichten Apfelgeruch, sowie Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht an Körper und Säure.


Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend in einem schonenden Vorgang gepresst. Die alkoholische Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (19°C) statt. Die Lagerung erfolgt im Edelstahltank, ohne biologischem Säureabbau.

Empfehlen kann man den Weißburgunder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und leichten Gerichten aus weißem Fleisch, sowie als Aperitif.

13,5 % Vol. Alk.

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Cantina Tramin, Weinstrasse 144, 39040 Termeno(BZ) Italien
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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