A l'Olivier | Himbeeressig mit Fruchtmark | 200ml

A l'Olivier | Himbeeressig mit Fruchtmark
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Himbeeressig mit Fruchtmark | A l'Olivier

Der Himbeeressig mit Fruchtmark von A l‘Olivier ist ein französischer Essig aus der Provence. Dank des hohen Anteils Himbeer-Fruchtmarks ist dieser Himbeeressig besonders fruchtig und intensiv und leicht sämig in der Konsistenz.

Der dickflüssige Himbeeressig mit Fruchtmark ist eine raffinierte Essigvariante und der beliebteste Fruchtessig von A l’Olivier noch dazu. Es ist dicht und intensiv und wird zusammen mit etwas Oliven- oder Walnussöl zu einer cremigen Vinaigrette für bunte Salate. Unsere Empfehlung für die Salatsaison passt aber auch zu Kalbsleber oder zu weißem Fleisch und verfeinert sommerlichen Obstsalat. Neben dem Himbeeressig führen wir auch Feigenessig, Mango- und Tomatenessig von A l’Olivier. Bitte vor Gebrauch schütteln und nach Anbruch kühl aufbewahren.

A l'Olivier Framboise | französischer Himbeeressig

A l'Olivier ist ein Familienunternehmen, das sich mit außergewöhnlichen Spezialitäten rund um Essig und Öl einen Namen gemacht hat. Bereits 1822 vom Apotheker Popelin in Paris gegründet, ist es noch heute für seine fruchtigen Essige und seine Olivenöl Kreationen bekannt. Für die aromatisierten Olivenöle werden vor allem frische, aromatische Kräuter verwendet und durch ein spezielles Verfahren, welches extra entwickelt und patentiert wurde, sehr aromaschonend verarbeitet. Probiere unbedingt einmal das Basilikum Öl von A l’Olivier.

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Zutaten : Essigzubereitung mit Himbeerpüree: Branntweinessig 8% Vol. 43%, Himbeerfruchtfleisch 40%, Zucker,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 477,00 kj Brennwert kcal 114,00 kcal
Fett 0,12 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 28,00 g davon Zucker 27,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,30 g
Salz 0,02 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Essigzubereitung mit Himbeerpüree: Branntweinessig 8% Vol. 43%, Himbeerfruchtfleisch 40%, Zucker, Pektin.
Inverkehrbringer
A l‘Olivier | Rue St. Francoise de Paule 7 | Marché aux Fleurs | 6300 Nizza | Frankreich
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