Viani | Cipolle | Rote Zwiebeln

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"Viani | Cipolle | Rote Zwiebeln"

Viani Cipolle | Rote Zwiebeln in Olivenöl | 260g

Die Viani Cipolle, rote Zwiebeln süßsauer eingelegt, sind herrlich als Vorspeise, zu kaltem Fleisch, gegrillten Gemüsen, dünn geschnittener Salami oder im Salat und eine wunderbare Begleitung zu einem Steak vom Grill oder einer Käse Platte. Deiner Fanatasie für dieses tischgertige Antipasti sind keine Grenzen gesetzt. 

 Cipolle: Antipasti Italiano | eingelegte rote Zwiebeln

Die roten Zwiebeln werden für Antonio Viani zunächst handgeputzt und mit Zucker und Salz in Weißweinesiig und Rotwein mariniert, bevor sie in einer Mischung aus Sonnenblumenöl und italienischem Olivenöl eingelegt werden. Ihr zarter, süß-saurer Geschmack wird dadurch noch einmal intensiviert. Noch knackig im Biss sind nicht nur ein würziger Kontrapunkt auf der Antipastiplatte, sondern schmecken auch zu Aufschnitt, Ricotta und Burrata.

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Zutaten : Rote Zwiebeln 60%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Rotwein, Zucker,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 369,00 kj Brennwert kcal 88,00 kcal
Fett 5,30 g davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 7,80 g davon Zucker 7,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 2,20 g
Salz 0,20 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
eingelegte Zwiebeln
Zutaten
Rote Zwiebeln 60%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Rotwein, Zucker, Meersalz, Säureregulator: Citronensäure, enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH | August-Spindler-Str. 12 | 37079 Göttingen | Deutschland
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