Erich Stekovics | Feines vom Feld

Erich Stekovics hat sich und seiner Frau Prisca ein wahres Paradeiser Paradies geschaffen. In Frauenkirchen im pannonischen Klima des Neusiedlersees in Österreich baut der leidenschaftliche Landwirt unzählige alte Sorten an. Vor allem Paradeiser, wie die Österreicher zu ihren Tomaten sagen, Paprika und Chili Sorten haben es dem studierten Theologen angetan, aber auch seltene Gurkensorten, Zwiebelraritäten und ursprünglich, schmackhaftes Obst wie Mieze Schindler Erdbeeren, mit denen übrigens alles begann, baut der aus Serbien stammende Vollblutbauer an.

Aufgrund des enormen Wissens zu Sortenvielfalt und Anbau von Tomaten wird Erich Stekovics auch als Kaiser der Paradeiser bezeichnet. Ein paar seiner Schätze werden in der eigenen Stekovics Manufakur sorgfältig verarbeitet, von Hand geputzt, geschnitten und händisch in Gläser gefüllt und dann eingeweckt. So können Sie das volle Aroma der Stekovics Raritäten daheim genießen. Feines vom Feld für den Genuss zu Hause.

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Erich Stekovics | Apfelpaprika classic
Stekovics | Apfelpaprika classic
Die Stekovics Apfelpaprika classic ist eine alte regionaltypische Paprikasorte in hervorragendem Welschrieslingessig eingelegt.
Inhalt 0.27 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Stekovics | Melothria Gurken
Stekovics | Melothria Gurken
Stekovics Melothria, das sind Miniaturgurken, die im Geschmack an Kapern und Oliven erinnern. Sie sind schön würzig, bis gutem Biss und unglaublich lecker.
Inhalt 0.14 kg (56,43 € * / 1 kg)
7,90 € *
Stekovics | Salzgurken
Stekovics | Salzgurken
Stekovics Salzgurken, das sind Gurken wie sie sein müssen - in Salzlake fermentiert, schön würzig, bis gutem Biss und unglaublich lecker.
Inhalt 0.6 kg (23,17 € * / 1 kg)
13,90 € *
Stekovics | Geriebener Chili | Chilipaste
Stekovics | Geriebener Chili
Stekovics Geriebener Chili, das ist eine extra scharfe Chilipaste aus über 200 Chilisorten mit Meersalz und Öl zu einer Würzpaste verarbeitet.
Inhalt 0.13 kg (64,62 € * / 1 kg)
8,40 € *
Stekovics | Paradeiser Chutney
Stekovics | Paradeiser Chutney
Das Stekovics Paradeiser Chutney aus alten Tomaten Sorten, in Österreich gewachsen, schmeckt zu Weichkäse oder zu gegrilltem Fleisch.
Inhalt 0.2 kg (42,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Erich Stekovics | Cocktail-Wildtomaten
Stekovics | Cocktail-Wildtomaten
Die Stekovics Cocktailparadeiser das ist eine Mischung aus Cocktail- und Wildparadeiser Raritäten. Als süßsaure Beilage zu Jausen und kalten Gerichten.
Inhalt 0.27 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Stekovics | Paradeisertatar aus getrockneten Tomaten
Stekovics | Paradeisertatar
Das Stekovics Paradeisertatar das ist eine intensiv tomatige Creme aus im Ofen getrockneten Tomaten alter Sorten. Schmeckt mit Brot, Pasta, Käse.
Inhalt 0.125 kg (71,20 € * / 1 kg)
8,90 € *
Ericht Stekovics | Ofenparadeiser
Stekovics | Ofenparadeiser
Das Stekovics Ofenparadeiser das sind im Ofen halbgetrocknete Tomaten, eingelegt in Rapsöl mit Knoblauch, Meersalz und Kräutern.
Inhalt 0.18 kg (77,22 € * / 1 kg)
13,90 € *
Erich Stekovics | Chili Variationen
Stekovics | Chili Variationen
Stekovics Chili Variationen, das sind ausgesuchte Chilis verschiedener Sorten und Schärfe von Hand in Essig eingelegt.
Inhalt 0.2 Liter (37,50 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Erich Stekovics | passierte Tomaten | Omas Paradeiser
Stekovics | passierte Tomaten
Passierte Tomaten von Erich Stekovics sind intensiv aromatisch wie Omas Paradeiser und die perfekte Basis für eine gute Tomatensauce.
Inhalt 0.27 Liter (22,22 € * / 1 Liter)
6,00 € *
Stekovics | Habaneromix
Stekovics | Habaneromix
Stekovics Habaneromix, das ist eine extrem scharfe Chilipaste aus leuchtend orangen, wirklich scharfen Habanero Chilies.
Inhalt 0.13 kg (64,62 € * / 1 kg)
8,40 € *
Erich Stekovics | Chili Variationen | Stangenglas
Stekovics | Chili Variationen | Stangenglas
Stekovics Chili Variationen im Stangenglas mit Chilis verschiedener Sorten und Schärfe von Hand in Essig eingelegt. Toll zur Jause mit Käse oder Salami.
Inhalt 0.25 Liter (71,60 € * / 1 Liter)
17,90 € *
 Stekovics | Akazienchili | Honig mit Chili
Stekovics | Akazienchili
Stekovics Akazienchili, das ist rote Chilipaste, die dem Akazienhonig einen scharf-fruchtigen Geschmack und eine asiatisch anmutende Note verleiht.
Inhalt 0.135 kg (57,78 € * / 1 kg)
7,80 € *
Stekovics | Bunter Spiral Paprika
Stekovics | Bunter Spiral Paprika
Die Bunter Spiral Paprika von Erich Stekovics, das sind besonders lang sonnengereifte Paprika. Ideal als Antipasti, zu Käse, zum Grillen und zur Jause.
Inhalt 0.25 kg (33,60 € * / 1 kg)
8,40 € *
Stekovics Paprika | Spätlese 1
Stekovics | Paprika Spätlese I
Die Stekovics Spätlese I, das sind besonders lang sonnengereifte Paradeispaprika. Von Hand geputzt, angebraten und in Beerenauslese-Essig eingelegt.
Inhalt 0.27 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Stekovics | Tapenade aus Tomaten und schwarzen Nüssen
Stekovics | Tapenade
Die Stekovics Tapenade ist eine tomatige Creme aus schwarzen Nüssen, Tomaten und Knoblauch nach einem Rezept von Jean-Marie Dumaine.
Inhalt 0.125 kg (71,20 € * / 1 kg)
8,90 € *
 Stekovics | Zitronenchili Paste
Stekovics | Zitronenchili
Stekovics Zitronenchili, das ist eine ordentlich scharfe Chilipaste aus leuchtend gelben Chilies mit einem wunderbar zitronig fruchtigem Aroma.
Inhalt 0.13 kg (68,46 € * / 1 kg)
8,90 € *
Stekovics | eingelegte Knoblauchzehen | 150g
Stekovics | Knoblauchzehen
Stekovics Knoblauchzehen sind geschälte, von Hand in Tomatenessig eingelegte Knoblauchzehen, die nahe des Neusiedlersee in Österreich angebaut werden.
Inhalt 0.14 kg (89,29 € * / 1 kg)
12,50 € *
Eric Stekovics | Mangaliza Paprika
Stekovics | Mangaliza Paprika
Stekovics Mangaliza Paprika das sind rote Taschenpaprika, die mit Schmalz vom Mangalizia Schwein angebraten und in Beerenauslese-Essig eingelegt werden.
Inhalt 0.27 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Erich Stekovics | Oranger Jalapeno | Santa Fe
Stekovics | Oranger Jalapeno | Santa Fe
Stekovics Oranger Jalapeno, mittelscharfe Chilis der Sorte Santa Fe, kannst Du herrlich zu jeder Brotzeit naschen, sie passen zu Käse und deftigem Aufschnitt.
Inhalt 0.12 kg (62,50 € * / 1 kg)
7,50 € *
-20
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Stekovics Sale | Paradeispaprika-Chili
Stekovics Sale | Paradeispaprika-Chili
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