Calvi | Artischockenherzen in Olivenöl

Probiere die zarten Artischockenherzen in Calvi Olivenöl

Calvi Artischockenherzen in Olivenöl das sind gegarte Artischocken in feinstem Olivenöl aus Ligurien eingelegt.

Die zarten Artischockenherzen, Cuori di Carciofo, werden von Hand geputzt, dann perfekt gegart, weich und doch bissfest, bevor sie in nativem Olivenöl extra der Ölmühle Calvin eingelegt und mit etwas Essig, Minze und Knoblauch fein gewürzt werden. Sie sind saftig und fleischig und eine wunderbare Zutat auf der Antipasti Platte, zu Salami, zu rohem und gekochten Schinken, als besondere Zutat im Salat, zu knusprigem Brot, zum Kochen als Gemüse und auf der Pizza.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbauchen. Die Artischockenherzen sind glutenfrei, vegetarisch, vegan und laktosefrei.

Artischockenherzen in mildem Calvi Olivenöl aus Ligurien

Olio Calvi ist einer der besten Olivenöl Erzeuger Liguriens. Giuseppe Calvi begann 1919 nach seiner Rückkehr aus dem Ersten Weltkrieg aus der Not heraus mit dem Handel von Olivenöl. Heute findet man das hervoragende Olio Extra Vergine di Oliva in den besten Delikatessenläden auf der ganzen Welt und natürlich auch bei uns.

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