Zirbensalz im Keramiktopf

Zirbensalz – Ein Hauch von Wald aus den Tiroler Alpen

Wenn Du auf der Suche nach einem einzigartigen Salz bist, dann probiere das Zirbensalz von Essenz der Alpen. Dieses besondere Salz wird in Handarbeit aus hochkonzentrierter Salzsole in Österreich gewonnen und mit den Zapfen der Zirbe, der "Königin der Alpen", veredelt.

Was das Essenz der Alpen Zirbensalz so einzigartig macht?

Einzigartige Herstellung

In der kleinen Pfannensaline von Johanna Jenewein in Hall in Tirol entsteht das Zirbensalz durch sorgfältige Handarbeit. Die Salzkristalle werden mit Zirbenzapfen Extrakt kombiniert, was ihnen eine einzigartig süßliche Note verleiht – perfekt für besondere kulinarische Erlebnisse.

Vielseitige Anwendung

Das rosa-braune Zirbensalz ist ideal zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten, wie Schweinebraten oder geräucherte Forelle, auf zu Knollengemüse ist es zuempfehlen, ebenso wie oder als besonderes Finish auf herzhaften Speisen. Es verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren, karamellig-honigartigen Geschmack und bringt das Aroma der Alpen direkt in deine Küche.

Natürliche Zutaten 

Essenz der Alpen setzt auf 100% natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis ist ein Salz, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Qualität überzeugt.

Essenz der Alpen | Hol dir ein Stück Tirol nach Hause

Seit 2020 begeistert das Zirbensalz aus Österreich Köche und Feinschmecker. Das alpine Natursalz (80g) wird in schönen, nachhaltigen Tontöpfchen, die als Vorratsbehälter oder Backförmchen wiederverwendet werden können, abgefüllt und von Hand etikettiert. Das besondere Tischsalz ist ein unjodiertes Salz aus unraffinierter, österreichischer Alpensole. 

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Genieße das Zirbensalz von Essenz der Alpen – handgefertigtes Salz aus Tirol mit dem Extrakt von Zirbenzapfen. Perfekt zum Verfeinern alpiner Gerichte.