Ingo Holland | schwarzer Tellicherry Pfeffer | 90g

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
8,10 € *
Inhalt: 0.09 kg (90,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

  • 047ING30358
  • 30358
  • 4050886303586
schwarzer Tellicherry Pfeffer | Altes Gewürzamt Schwarzer Tellicherry Pfeffer  von Ingo... mehr
"Ingo Holland | schwarzer Tellicherry Pfeffer | 90g"

schwarzer Tellicherry Pfeffer | Altes Gewürzamt

Schwarzer Tellicherry Pfeffer von Ingo Holland entsteht durch die Fermentation des echten Roten Pfeffers, der eine echte Rarität darstellt. Der Tellicherry Pfeffer aus Indien ist angenehm scharf, leicht nussig. Seine etwas größeren Pfefferkörner schmecken toll zu Fisch und Fleisch. Der schwarze Tellicherry Pfeffer wird am besten im Mörser zerstoßen, kann aber auch mit der Pfeffermühle gemahlen werden.

schwarzer Tellicherry Pfeffer | Ingo Holland empfiehlt

Wenn vollreife, rote Pfefferbeeren mit dem Fruchtfleisch getrocknet und fermentiert werden, entsteht der sogenannte Tellicherry Pfeffer. Durch die Fermentierung haben die vollreifen Pfefferkörner einen nussigen Geschmack und eine kräftige Schärfe. Tellicherry Pfeffer aus roten Pfefferbeeren ist sehr selten, denn seine Produktion bringt viele Risiken. Durch die längere Vegetationsphase steigt das Risiko einer geringeren Ernte durch Witterungseinflüsse wie Regen oder Wind, oder durch Vogelfraß, die die roten, reifen, süßen Früchte lieben. Auch nach der Ernte ist der Aufwand für fermentierten Pfeffer deutlich größer, doch sein großartiges Aroma entschädigt für die Mühe.

Altes Gewürzamt | Gewürze ohne Kompromisse

Ingo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen vom "Altes Gewürzamt" Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Komprisse. Seine exklusiven Pfeffersorten, wie schwarzer Tellicherry Pfeffer, sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden können, "darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, und es kommen die Ideen zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Der schwarzer Tellicherry Pfeffer bewahrt seine Schärfe und würzigen Aromen am besten in der gut verschlossenen, grünen Altes Gewürzamt Gewürzdose.

Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland Altes Gewürzamt ist auch der schwarzer Tellicherry Pfeffer intensiv, da er von besonders guter Qualität ist. 

Weiterführende Links zu "Ingo Holland | schwarzer Tellicherry Pfeffer | 90g"
Zutaten : schwarzer Tellicherry-Pfeffer | Ursprungsland: Indien mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
schwarzer Tellicherry-Pfeffer
Zutaten
schwarzer Tellicherry-Pfeffer | Ursprungsland: Indien
Inverkehrbringer
Altes Gewürzamt GmbH | Kilian und Ingo Holland | Frühlingstr. 37 | 63911 Klingenberg | Deutschland
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ingo Holland | schwarzer Tellicherry Pfeffer | 90g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

-24
AKTION
Le Creuset | Pfeffermühle Azure 21cm Le Creuset | Pfeffermühle Azure 21cm
Inhalt 1 Stück
31,95 € * 42,00 € *
-24
AKTION
Le Creuset | Pfeffermühle Bamboo 21cm Le Creuset | Pfeffermühle Bamboo 21cm
Inhalt 1 Stück
31,95 € * 42,00 € *
-31
MHD 31.05.2023
Toque Sale | Gin Botanicals | London Dry Toque Sale | Gin Botanicals | London Dry
Inhalt 0.049 kg (91,84 € * / 1 kg)
4,50 € * 6,50 € *
Provence Tradition | Oregano Provence Tradition | Oregano
Inhalt 0.03 kg (163,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Provence Tradition | Thymian Zweige | 15g Provence Tradition | Thymian
Inhalt 0.03 kg (196,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bouquet garni | Provence Tradition Provence Tradition | Bouquet garni
Inhalt 0.016 kg (406,25 € * / 1 kg)
6,50 € *
Provence Tradition | Lorbeer Provence Tradition | Lorbeer
Inhalt 0.007 kg (742,86 € * / 1 kg)
5,20 € *
Provence Tradition | Kräuter der Provence Provence Tradition | Kräuter der Provence
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
Ingo Holland | Grillküche Geschenk Ingo Holland | Große Geschenkbox Grillküche
Inhalt 0.35 kg (185,71 € * / 1 kg)
65,00 € *
Ingo Holland | Goldene MIlch Ingo Holland | Goldene Milch | 65g
Inhalt 0.065 kg (166,15 € * / 1 kg)
10,80 € *
Ingo Holland | Schweineglück | 80g Ingo Holland | Schweineglück | 80g
Inhalt 0.08 kg (152,50 € * / 1 kg)
12,20 € *
Ingo Holland | schwarzer Kerala Pfeffer | 70g Ingo Holland | schwarzer Kerala Pfeffer | 70g
Inhalt 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
Ingo Holland | Schwarzer Belem Pfeffer | 80g Ingo Holland | schwarzer Belem Pfeffer | 80g
Inhalt 0.08 kg (85,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Ingo Holland | Paprika edelsüß | Altes Gewürzamt | 75g Ingo Holland | Paprika edelsüß | 75g
Inhalt 0.075 kg (102,67 € * / 1 kg)
7,70 € *
Ingo Holland | Curry Anapurna | 70g Ingo Holland | Curry Anapurna | 70g
Inhalt 0.07 kg (148,57 € * / 1 kg)
10,40 € *
Stonewall Kitchen | Honey BBQ Sauce Stonewall Kitchen Honey Barbecue
Inhalt 0.33 Liter (40,91 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Piment d' Espelette | Legagnoa | 40g Piment d'Espelette | 40g
Inhalt 0.04 kg (223,75 € * / 1 kg)
8,95 € *
Ingo Holland | Zatar | 60g Ingo Holland | Zatar | 60g
Inhalt 0.06 kg (173,33 € * / 1 kg)
10,40 € *
Ingo Holland | Sieben Pfeffermischung | 90g Ingo Holland | Sieben Pfeffermischung | 90g
Inhalt 0.09 kg (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Gavottes | Crêpe Dentelle | 125g Gavottes | Crêpe Dentelle
Inhalt 0.125 kg (42,00 € * / 1 kg)
5,25 € *
Ingo Holland | Muskatnuss Ingo Holland | Muskatnuss ganz | 30g
Inhalt 0.03 kg (240,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
O-MED | Olivenöl Arbequina O-MED | Olivenöl Arbequina
Inhalt 0.5 Liter (39,90 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Goulibeur Galettes | 12 Broyés du Poitou | Butterplätzchen Goulibeur | Galettes | Butterplätzchen
Inhalt 0.12 kg (41,25 € * / 1 kg)
4,95 € *
Ingo Holland | Tandoori Masala | 75g Ingo Holland | Tandoori Masala | 75g
Inhalt 0.075 kg (150,67 € * / 1 kg)
11,30 € *
Ingo Holland | Ducca Gewürzmischung | 80g Altes Gewürzamt Ducca Gewürzmischung
Inhalt 0.08 kg (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ingo Holland | Curry Jaipur | Gewürzmischung 65g Ingo Holland | Curry Jaipur | 65g
Inhalt 0.065 kg (156,92 € * / 1 kg)
10,20 € *
Ingo Holland | Timut Pfeffer geöffnet | 40g Ingo Holland | Timut Pfeffer | 40g
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pfeffersack und Soehne | Madagaskar Urwaldpfeffer | 70g Pfeffersack und Soehne | Madagaskar...
Inhalt 0.07 kg (227,14 € * / 1 kg)
15,90 € *
Ingo Holland | Mallorquinischer Kräutergarten 20g Ingo Holland | Mallorquinischer Kräutergarten |...
Inhalt 0.03 kg (323,33 € * / 1 kg)
9,70 € *
Ingo Holland | Kurkuma gemahlen | 80g Ingo Holland | Kurkuma gemahlen | 80g
Inhalt 0.08 kg (82,50 € * / 1 kg)
6,60 € *
Ingo Holland | Tonkabohnen Ingo Holland | Tonkabohnen ganz | 30g
Inhalt 0.03 kg (276,67 € * / 1 kg)
8,30 € *
Ingo Holland | Gemüseschmackes | 75g Ingo Holland | Gemüseschmackes | 75g
Inhalt 0.075 kg (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
Weingut Knipser | Sauvignon Blanc | 2021 Weingut Knipser | Sauvignon Blanc | 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
 Ketchup mit Piment d'Espelette | Senchou Senchou | Ketchup mit Piment d'Espelette
Inhalt 0.36 Liter (13,86 € * / 1 Liter)
4,99 € *
Stonewall Kitchen | Roasted Garlic Aioli Stonewall Kitchen Roasted Garlic Aioli
Inhalt 0.29 kg (50,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
Zum heiligen Stein | Ketchup scharf Zum heiligen Stein | Ketchup scharf
Inhalt 0.4 kg (16,25 € * / 1 kg)
6,50 € *
Zum heiligen Stein Ketchup | würzig Zum heiligen Stein | Ketchup würzig
Inhalt 0.4 kg (16,25 € * / 1 kg)
6,50 € *
Cipriani | Biscotti dell'Harry's Bar Cipriani | Biscotti dell'Harry's Bar
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2016 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2016
Inhalt 0.086 kg (115,12 € * / 1 kg)
9,90 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2016 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2016
Inhalt 0.086 kg (115,12 € * / 1 kg)
9,90 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2015 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2015
Inhalt 0.086 kg (122,09 € * / 1 kg)
10,50 € *
Ingo Holland's Frittenwürze | Altes Gewürzamt | 90g Ingo Holland's Frittenwürze | Gewürzsalz | 140g
Inhalt 0.14 kg (57,86 € * / 1 kg)
8,10 € *
La belle-iIloise | Sardinen mit Zitronenthymian und Timut Pfeffer | 115g La belle iloise | Sardinen Zitronenthymian...
Inhalt 0.115 kg (51,74 € * / 1 kg)
5,95 € *
Sal de Ibiza | Blütensalz im Streuer | Granito con Flores Sal de Ibiza | Blütensalz im Streuer
Inhalt 0.075 kg (126,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Ingo Holland | Römergewürz | 70g Ingo Holland | Römergewürz | 70g
Inhalt 0.07 kg (140,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Papa dei Boschi | Haselnüsse Piemont Papa dei Boschi | geröstete Haselnüsse | 200g
Inhalt 0.2 kg (37,50 € * / 1 kg)
7,50 € *
VEGAN
Belberry | Kalamansi Citrus Vinegar | Essig Belberry | Kalamansi Citrus Vinegar | Essig
Inhalt 0.2 Liter (43,75 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Metzger Wein | Wechselspiel feinherb | 2021 Metzger Wein | Wechselspiel feinherb | 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Ingo Holland | BBQ Beef | 100g Ingo Holland | BBQ Beef | 100g
Inhalt 0.1 kg (115,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Ingo Holland | schwarzer Kerala Pfeffer | 70g Ingo Holland | schwarzer Kerala Pfeffer | 70g
Inhalt 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
José Gourmet | kleine Sardinen in Olivenöl | 90g José Gourmet | kleine Sardinen in Olivenöl | 90g
Inhalt 0.09 kg (76,67 € * / 1 kg)
6,90 € *
José Gourmet | geräucherte Makrelen in Olivenöl | 120g José Gourmet | geräucherte Makrelen in Olivenöl...
Inhalt 0.084 kg (82,14 € * / 1 kg)
6,90 € *
Hannah und Paulas | Cheers Weinaufstrich | Rosé Cheers | Weinaufstrich | Rosé
Inhalt 0.15 Liter (48,33 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Greenomic | Pesto alla Genovese | 135g Greenomic | Pesto alla Genovese
Inhalt 0.135 kg (32,59 € * / 1 kg)
4,40 € *
BIO Baumwolle
Le Jacquard Geschirrtücher Set | Elysee Le Jacquard Geschirrtücher Set | Elysee
Inhalt 1 Stück
35,00 € * 38,00 € *
AKTION
-30
Le Creuset | Pfeffermühle Schwarz 30cm Le Creuset | Pfeffermühle Schwarz 30cm
Inhalt 1 Stück
37,95 € * 54,00 € *
Monterosa | Olivenöl Cobrancosa | 250ml Monterosa | Olivenöl Cobrancosa | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (43,80 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Monterosa | Olivenöl Cobrancosa | 500ml Monterosa | Olivenöl Cobrancosa | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Ca' Messighi | Pesto Genovese DOP ohne Knoblauch Ca' Messighi | Pesto Genovese | ohne Knoblauch
Inhalt 0.13 kg (49,23 € * / 1 kg)
6,40 € *
José Gourmet | geräucherte Sardinen in Olivenöl José Gourmet | geräucherte Sardinen in Olivenöl...
Inhalt 0.065 kg (106,15 € * / 1 kg)
6,90 € *
OHNE PALMÖL
Papa dei Boschi | Crema di Nocciola La Reina | 200g Papa dei Boschi | Crema di Nocciola La Reina
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
José Gourmet | Sardinen mit Zitrone in Olivenöl José Gourmet | Sardinen mit Zitrone in Olivenöl...
Inhalt 0.09 kg (76,67 € * / 1 kg)
6,90 € *
La Gallinara | Pesto al Limone | 130g La Gallinara | Pesto al Limone | 130g
Inhalt 0.13 kg (45,77 € * / 1 kg)
5,95 € *
La Gallinara | Basilikum Pesto Genovese La Gallinara | Pesto Genovese | 130g
Inhalt 0.13 kg (36,54 € * / 1 kg)
4,75 € *
OHNE PALMÖL
Papa dei Boschi | Nussnougat Creme Papa dei Boschi | Nussnougat Creme
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Calvi | Gelbflossen Thunfisch in Olivenöl Calvi | Thunfisch in Olivenöl
Inhalt 0.14 kg (85,36 € * / 1 kg)
11,95 € *
Greenomic | Pesto Limone | 135g Greenomic | Pesto Limone
Inhalt 0.135 kg (32,59 € * / 1 kg)
4,40 € *
Greenomic | Pesto Calabrese | 135g Greenomic | Pesto Calabrese
Inhalt 0.135 kg (35,56 € * / 1 kg)
4,80 € *
Pfeffersack und Soehne | Malabar Pfeffer Keramikdose | 60g Pfeffersack und Soehne | Malabar Pfeffer |...
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pfeffersack und Soehne | Tellicherry Pfeffer in Keramikdose | 60g Pfeffersack und Soehne | Tellicherry Pfeffer |...
Inhalt 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
OHNE PALMÖL
Venchi | Suprema Nocciola | Nussnougatcreme Venchi | Suprema Nocciola | Nussnougatcreme
Inhalt 0.25 kg (51,20 € * / 1 kg)
12,80 € *
OHNE PALMÖL
Oberhöller | Haselnuss Schokocreme | 200g Oberhöller | Haselnuss Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
José Gourmet | Gefüllte Kalmartuben in Ragoutsauce | 120g José Gourmet | Gefüllte Kalmartuben in...
Inhalt 0.12 kg (72,92 € * / 1 kg)
8,75 € *
José Gourmet | Kleine Makrelen in Olivenöl | 65g José Gourmet | Kleine Makrelen in Olivenöl | 65g
Inhalt 0.065 kg (106,15 € * / 1 kg)
6,90 € *
José Gourmet | Sardinen in Tomatensauce José Gourmet | Sardinen in Tomatensauce | 90g
Inhalt 0.09 kg (76,67 € * / 1 kg)
6,90 € *
Beauharnais | Lavendelhonig | 250g Beauharnais | Lavendelhonig | 250g
Inhalt 0.25 kg (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Beauharnais | Honig aus der Provence | 250g Beauharnais | Honig aus der Provence | 250g
Inhalt 0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
L'Épicurien | Feigen Konfitüre | 210g L'Épicurien | Feigen Konfitüre
Inhalt 0.21 kg (28,10 € * / 1 kg)
5,90 € *
Beauharnais | Honig aus der Champagne Beauharnais | Honig aus der Champagne | 250g
Inhalt 0.25 kg (23,80 € * / 1 kg)
5,95 € *
Ca' Messighi | Pesto Basilico Genovese D.O.P. Traditionale | 130g Ca' Messighi | Pesto Genovese
Inhalt 0.13 kg (49,23 € * / 1 kg)
6,40 € *
-15
MHD 31.12.2023
Monterosa | Olivenöl Selection | 500ml Monterosa | Olivenöl Selection | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (36,50 € * / 1 Liter)
18,25 € * 21,50 € *
Monterosa | Olivenöl Macanilha | 250ml Monterosa | Olivenöl Macanilha | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Monterosa | Olivenöl Picual | 500ml Monterosa | Olivenöl Picual | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Monterosa | Olivenöl Picual | 250ml Monterosa | Olivenöl Picual | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Monterosa | Olivenöl Macanilha | 500ml Monterosa | Olivenöl Macanilha | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Ca' Messighi | Pesto Rosso mit Tomate Ca' Messighi | Pesto Rosso mit Tomate
Inhalt 0.13 kg (34,62 € * / 1 kg)
4,50 € *
Giusti | 1 Medaglia d'Argento | Aceto Balsamico Giuseppe Giusti | 1 Medaglia d'Argento | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Zuletzt angesehen