Trüffelmanufaktur | Trüffelperle

-29
MHD 10/2021
Trüffelperle | von der Trüffelmanufaktur
Die Trüffelmanufaktur | Trüffelperle
   
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"Trüffelmanufaktur | Trüffelperle"

Trüffelperle | von der Trüffelmanufaktur

Die Trüffelperle von der Trüffelmanufaktur ist ein wunderbar, aromatischer Käse zum Reiben mit richtig viel Trüffel. Sie verleiht deinen Gerichten ein unvergleichliches Trüffelaroma. Die Trüffelperle hat eine zarte Säure, die hervorragend zu vielen Gerichten passt. Eine traumhafte Trüffelpasta gelingt, indem man die Trüffelperle einfach über heiße Nudeln reibt. Ganz leckeres Risotto und Kartoffelpürree einfach mit feinen Spänen der Trüffelperle verfeinern. Oder als Highlight auf der Käseplatte. Die Trüffel-Perle ist nicht kühlpflichtig und enthält 15% Trüffel.

Trüffelperle | der Käse mit dem Extra

Die Trüffelmanufaktur steht für beste Trüffel Feinkost. Frische Trüffel, feinste Trüffelbutter, die Trüffelperle, Trüffelkäse, Trüffelhollandaise, aromatisches Trüffelöl sind die Leidenschaft von Susanne Backes-Keck. Seit 2008 werden im bayrisch - schwäbischen Offingen handverlesene Trüffel bester Qualität zu Trüffel Feinkost verarbeitet. Die Trüffelperle ist eine Käsezubereitung Vollfettstufe mit Trüffeln (15% Anteil).


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Zutaten : Speisequark (pasteurisierte Milch, Rahm, Säuerungskulturen, tierisches Lab), 15 % Trüffel, Salz,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2148,00 kj Brennwert kcal 524,00 kcal
Fett 38,00 g davon gesättigte Fettsäuren 25,90 g
Kohlenhydrate 16,70 g davon Zucker 2,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 27,50 g
Salz 2,50 g Natrium 0,00 g
Allergene
Milch Ja    
Zutaten
Speisequark (pasteurisierte Milch, Rahm, Säuerungskulturen, tierisches Lab), 15 % Trüffel, Salz, Pfeffer, Aroma, modifizierte Stärke.
Inverkehrbringer
Die Trüffelmanufaktur Inh. Susanne Backes-Keck e.K., Leonhardstr. 8a, 89362 Offingen, Deutschland
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