Ingo Holland | Café de Paris Gewürzmischung | 25g

Café de Paris Gewürzmischung | Altes Gewürzamt

Die Ingo Holland Café de Paris Gewürzmischung ist eine kräuterige Gewürzmischung, die neben Senf, Schalotten und Pfeffer u.a. Estragon, Kerbel, Schnittlauch, Bohnenkraut, Dill, Majoran, Petersilie und Thymian enthält. Die CSie schmeckt toll zu Spargel oder Kohlrabi, als Café de Paris Butter aufs Brot oder zum Steak.

Café de Paris Gewürzmischung | Butter Rezept 

Wer schon mal in Paris ein Steak avec Frites gegessen hat, erinnert sich villeicht an die wunderbar würzige Café de Paris Kräuterbutter, die auf dem Steak dahingeschmolzen ist. Diese Butter kannst Du mit der Ingo Holland Café de Paris Gewürzmischung jetzt auch daheim genießen. Dazu den Inhalt der Dose mit 25ml Worcestershiresauce und 75ml Wasser verrühren, über Nacht ungekühlt quellen lassen. Am nächsten Tag 350g weicher Butter schaumig schlagen, damit vermischen und salzen. Dann bis zur Verwendung wieder kühl stellen. Et voilá - die perfekte Café de Paris Butter.

Altes Gewürzamt | Ingo Holland Gewürze ohne Kompromisse

Ingo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen vom "Altes Gewürzamt" Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Komprisse. Seine Mischungen, wie die Café de Paris Gewürzmischung, sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden können, "darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, und Dir kommen die Ideen, zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Die Café de Paris Gewürzmischung bewahrt seine würzigen Aromen am besten eingefangen in den grünen Altes Gewürzamt Gewürzdosen.

Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland Altes Gewürzamt ist auch die Café de Paris Gewürzmischung intensiv, da es keinerlei Rieselhilfen enthält, sondern ausschließlich aus natürlichen Zutaten besteht.