Ingo Holland | Rosmarin gefriergetrocknet | 15g

Altes Gewürzamt | Ingo Holland
Rosmarin gefriergetrocknet

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das elegante und feine Rosmarinaroma erhalten. So haben Sie jederzeit die Gelegenheit mit fast frischem Rosmarin zu würzen.

In der Mittelmeerküche unverzichtbar! Vortrefflich für gebratenes Gemüse, Kalbfleisch und Lamm geeignet. Probieren Sie Rosmarin auch mal in salzigem und süßem Gebäck.

Als Ingo Holland zum ersten mal Kontakt mit gefriergetrockneten Produkten hatte, hielt er nicht sehr viel davon. Doch diese Manufaktur überzeugte ihn mit einem gefriergetrockneten Hühnchen, welches sie in einem Salat verarbeiteten und welches ausgesprochen saftig war. Jetzt war der Bann gebrochen und Ingo Holland beschäftigte sich intensiv mit den Möglichkeiten, die diese Form der Konservierung bietet. Dabei herausgekommen sind einmalige Aromenbomben, die in der Küche zu jeder Jahreszeit tolle Geschmackserlebnisse möglich machen.