Viani | Spaccatella | eingelegte Datteltomaten

Viani | Spaccatella | eingelegte Datteltomaten
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"Viani | Spaccatella | eingelegte Datteltomaten"

Viani | Spaccatella | eingelegte Datteltomaten | 380g

Die Viani Spaccatella, eingelegte Datteltomaten, sind herrlich als Vorspeise, auf der Pizza oder Bruschetta, zu Pasta, zu Gegrilltem, im Salat, zu Käse. Du kannst sie verwenden wie frische Tomaten, deiner Fanatasie für dieses tischgertige Antipasti sind keine Grenzen gesetzt. 

Antipasti Italiano | eingelegte Datteltomaten

Für die Spaccatella werden für Antonio Viani vollreife, sonnengereifte Datteltomaten aus Apulien zunächst handgeputzt und mit etwas Salz und Basilikum mariniert, bevor sie im eigenen Saft eingeweckt werden. Dazu wird das Glas geschlossen und in einen Tunnel mit Wasserdampf bei rund 90° Grad geschickt. Ihr fruchtig-süßer Geschmack wird dadurch noch einmal intensiviert. Frischer kann eine Konserve kaum schmecken. Die eingelegten Datteltomaten sind nicht nur ein würziger Kontrapunkt auf der Antipastiplatte, sondern schmecken auch zu Aufschnitt, in der Frittata, in Suppen, Ricotta und Burrata.

Inhalt 550g
Abtropfgewicht 380g

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Zutaten : Datteltomaten 69%, Tomatensaft 30%, Salz, Basilikum, kann Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 109,00 kj Brennwert kcal 26,00 kcal
Fett 0,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 4,00 g davon Zucker 2,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,10 g
Salz 0,67 g Natrium 0,00 g
Allergene
Hühnerei Ja Milch Ja
Sellerie Ja Lupinen Ja
Fisch Ja Schalenfrüchte Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Ja
Zutaten
Datteltomaten 69%, Tomatensaft 30%, Salz, Basilikum, kann Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten, Fisch, Sulfiten, Gluten, Lupinen, Weichtieren, Milch und Ei enthalten
Inverkehrbringer
Antonio Viani Importe GmbH | August-Spindler-Str. 12 | 37079 Göttingen | Deutschland
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